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カルマサラダ☆ ゴルデンベリー&ロースナック入り 

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KARMA ORGANICSにカルマサラダが新登場!
甘酸っぱいゴールデンベリーと、
カリカリ美味しいロースナックのサンフラワー&パンプス ガーリック味、それからアボカドまで入って
とっても美味しいさっぱり系だけど食べごたえのあるフレッシュなサラダに仕上がっています!

ドレッシングには贅沢にもバリアーニオリーブオイルミツル醤油の塩麹を使っていますよ。
ミツル醤油の塩麹は塩分11% 
微生物がちゃんと活発に働く濃度に抑えられています。
とても質が高い。

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レシピは「スーパーフード図鑑&ローフードレシピ」のP77に掲載されています。
ケールがなかなか手に入らないので、
季節のグリーンで代用していますが、
それでもとっても美味しいですよ♪

ゴールデンベリーはサラダにとっても合うので、
好きな方はとっても好きになるハズ!!!!

ゴールデンベリーはビタミンA、ビタミンCやビタミンB群、カロテン、鉄分を豊富に含むだけでなく、イノシトールも豊富に含んでいます。
ビタミンBのイノシトールは肝臓によく、体内に不要なものをためない働きをするため美容・健康の両面に効果的なんだそうです。

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カルマサラダを是非お試しくださいね♪

沖縄まで来られない方は、
レシピ本を見て、是非チャレンジしてね♪

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YOSHIKO 投稿者:YOSHIKO