LLMPブログ|オーガニック+ローフード+ヨガ+沖縄

ダルスサブレとデーツとBE RAWトレイルミックス@ビューティアポセカリー

 
本日より、ごほうび。ダルスの塩味サブレが発売開始となりました。

 
前回、12月頃に期間限定販売した際はとっても人気であっという間に売り切れてしまった大人気アイテム。

 
12月、出張の合間に私が店頭へ走った時も残り僅かだったんですよ。
 
慌ててゲットして、スタッフみんなのお土産にしました。

 
塩味のサブレはとっても美味しいですよね。

 
これまたダルスがとっても合うのです。

 
甘くないので糖質を気にされている方にピッタリです。

 
甘いのと、しょっぱいのと交互に食べたら・・・

 
ペロリと食べきってしまいそうですね。。

 
 
キケン!!!!

 
でも食べたい!!!!

 
 

 
BE RAW も相変わらずの人気者で、ちょっと小腹が空いたときのおやつとしてとっても最適です。

 
 

 
ナッツとドライフルーツと。。。

 
混ぜて食べたら最強ですね。

 
 
ヨーグルトやグラノーラ、サラダのトッピングにも使えます。

 
でもそのまま食べるのが一番かも!小腹が空いた時にパクっとというのがやっぱりスマートスナッキング。

 
 

 
さてさて、LLMPでは大人気のオーガニックデーツ。

 
伊勢丹新宿店にて定番でご購入いただけるようになりました。

 
デーツ、美味しいですよね。

 
LLMPがオープンしてからずーっと定番で人気の高いアイテムです。

 
これこそ、羊羹とかお饅頭とか食べる代わりに、日本茶や番茶と一緒に食べたい「和」なオヤツとして最適なスイーツですね。(デーツの出身は中東なんですけどね。。)

 
いろいろ揃えて賢くブレイクタイムを過ごしましょうね!

 
■ ごほうび。
■ LLMPオーガニックドライデーツ
■ BE RAW

 
 

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ビューティアポセカリー限定 「ごほうび。」ダルスを使った塩味サブレ 

gohoubi

 
なんと!嬉しい事に、ビューティアポセカリーにて限定販売している、超有名なグルテンフリーのごほうびサブレにて
アルガランのオーガニックダルスがフィーチャーされております!

ビューティアポセカリー限定 「ごほうび。」ダルスを使った塩味サブレ』 

 
ごほうびサブレのMIKIさんと知り合ったのは
夏のビューティアポセカリーでのLLMPポップアップショップにて。

 
スーパーフードを大人買い(笑)されている方がいらっしゃったので、
お話を聞いてみると、何やらごほうびサブレ作っている方だとおっしゃるじゃないですか!

 
私もいつも、東京出張の際にはごほうびサブレをお土産で買っていくことが多かったので
こんなに嬉しいことはありません。

 
つい、いろいろスーパーフードのお話やらなんやらで話に花を咲かせました。

 
塩味サブレは期間限定で今までも出してきたということらしく、
海藻を使ったものは昨年くらいから構想を練っていたそうです。

 
そこで、なんと、ダルスに目を付けて下さったのですね。

 
お目が高い!

 
 

 
 
gohoubi2

 
ココナッツオイルとダルス、塩味、がほのかに利いて、
おかずサブレのような感じになっています。

 
もちろん、ごほうびサブレですので、ヴィーガン対応、グルテンフリーです。

 
ごほうびサブレにアルガランの海藻を使っていただけるだなんて思ってもいませんでしたので、
アルガラン仲間と一緒にイエイ♪♪♪という感じでした!

 
ごほうびサブレはいつもいろいろなお味が限定で発売されているので
ビューティアポセカリーへ行くと、私はいつも毎回かかさずチェックしています。。。笑

 
サクサク美味しいサブレは甘い系、塩味系ありますが、塩味はほんと限定販売しかしないようなので
この機会をお見逃しなくね!

 
 
伊勢丹オンラインでもご購入できますので・・・

と、言いたいところですが、

実をいうと、ダルスサブレがかなり人気のようでもうすでにオンライン用はなくなってしまったようです。。。

ダルスサブレの店頭分はまだ少し在庫があるようなので、ビューティアポセカリー店頭へお電話いただければ配送はお受け出来るようです。(在庫が残っていればになるので、完売時はご了承くださいませ。)

【伊勢丹新宿店】電話:03(3352)1111(大代表)

気になる方はいそげー!!!

 
 
そして、忘れていけないのが、、、

< BE RAW > と <オームバー> <アルガラン> です!

BE RAW はプレミアムナッツとエナジーバーが大人気ですよ♪♪♪

オームバーもたくさんの方に知っていただけて、本当に嬉しい限りです。

アルガランはやっぱりパパッと振りかけて食べられるふりかけが大人気。

お歳暮やクリスマスプレゼント、帰省時のお土産にいかがですか?

 
 
<BE RAW>
http://isetan.mistore.jp/onlinestore/brand/013056/list?rid=aa3dc2854a74484c9c0bd6c5882877d3

<オームバー>
http://isetan.mistore.jp/onlinestore/brand/013133/list?rid=2e47be0c73d049a5af4a8266d80b7e9c

<アルガラン>
http://isetan.mistore.jp/onlinestore/brand/013127/list?rid=57dacf833b914796b944a7c77174b094

<ごほうび。>
http://isetan.mistore.jp/onlinestore/brand/003277/list?rid=eaa96466a85f43c0a29722c5b7eaa247

gohoubiisetan

 
 
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小麦不使用!グルテンフリースナックとグリーンジュース☆

ヘルシーなグルテンフリースナックとグリーンジュース
LLMPではグルテンフリーのスナックやスイーツをいろいろ取り揃えていますよ♪
最近、入荷したのはリズムスーパーフーズのケールチップス。
もちろん、小麦、乳製品、動物性食品を使っていない、グルテンフリースナックです。
サックサクでとっても美味しい!
お味はオリジナル、ボンベイカレー、ゼスティーナチョがありますよ。
満足感はあるけれど、小麦を使っていないから重さはそんなにありません。
グルテンフリースナックは、グリーンジュースに良く合いますね。
グリーンジュースを飲みながら、サックサクのケールチップスを食す・・・
あっという間に食べきってしまうので要注意!笑

hailkaleimg1_m

ケールチップス
■ ケールチップス オリジナル

ケールチップス2
■ ケールチップス ボンベイカレー

ケールチップス3
■ ゼスティーナチョ

hailkaleimg2_m
日本ではなかなかオーガニックのケールが手に入らないですよね。
アメリカでもそんなに簡単ではないみたいで、
地元の契約農家さんからコンスタントにオーガニックケールが手に入るようにしているんですって。
あ、もちろん、日本でもケールの生葉は手に入りますよ。
生のケールが欲しい方はこちらね↓
長野県から無農薬のフレッシュなケールをお届けします♪
ケール生葉

それからもーっと軽くてヘルシーなスナックがお好きな方はこちら↓

ハンダマチップス
沖縄で最も愛されているお野菜「ハンダマ」を使った
ハンダマチップス。
手作りが味わえるのはなかなか珍しいでしょ♪
ハンダマには鉄分が多く含まれていて、沖縄では昔から「血の薬」といわれているようです。
貧血気味の方などにおすすめしたい野菜。
カルシウムはレタスの10倍、ビタミンAはキャベツの10倍など栄養価も他の野菜に比べて高くて、
茎葉には、ポリフェノールの赤紫色素アントシエニンも多く含んでおり、目の疲れや腫れにも良いんですって。
沖縄では年がら年中手に入る、生命力の強いお野菜です。

それからそれからこちらも根強い人気↓

ブギウギスナック
■ ブーギーウーギースナック サンフラワー&パンプス(カレー味) 80g

ブギウギスナック2
■ ブーギーウーギースナック サンフラワー&パンプス(ガーリックオニオン味) 80g
そのまま食べてももちろん、美味しいし、(ビールなどのおつまみに!)

この2つはサラダに入れるととーーーーっても美味しい!
カルマサラダ
私がこの上なく、愛するカルマオーガニクスのメニュー「カルマサラダ」には
この、ブーギーウーギ―スナックのガーリックオニオンがたっぷり入っているんですよ♪♪♪
小麦を使わなくっても、高温で焼かなくても
こうやって美味しいスナックがいろいろできるから面白いですね!

まだまだ他にも沢山ある。
美味しくってヘルシーなロースイーツ&スナックはこちらからどうぞ↓

グルテンフリー&ヴィーガン スイーツ&スナック

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ヘンプナッツボール&グルテンフリースパイシーヌードルスープ by NAOKO(浮島ガーデン)

浮島ガーデンレシピ
 

沖縄の伝説のベジタリアンレストラン「浮島ガーデン

沖縄・那覇の浮島通りにある、私の大大大好きなベジレストランです。

ワインが合う島野菜&雑穀をふんだんに使ったクリエイティブなお料理です。

 
オーナーの直子さんとは、何年か前に知り合ってはおりましたが、
お仕事で繋がるのは今回が初めて・・・いや、何年か前にアースデイ沖縄に出店していたからそういう訳でもないか。
前回も、今回も“お仕事”っていう感じがしないから、まあ、お友達にちょっとお願ねー♪的なカンジの流れですかね。笑

直子さんの作るお料理は本当に美味しい。

 
世界を旅していた彼女だからこそ出せる、沖縄文化だからこそ出せる、面白いチャンプルーな、それでいて品のあるお料理の数々。
味もしっかりしていて、

 
ベジ独特の面白くなさ。。。
ベジ独特の味気なさ。。。
ベジ独特の素っ気なさ。。。

 
からは程遠い、真の「ベジの美味しさ」を追求したお料理が楽しめるんですよ♪

 
だからこそ、多くの方々から支持を受けて、
なんと、京都にもお店ができたんですよー! → 「浮島ガーデン 京都

私も京都へ行った際にはぜひ、足を運びたいと思います。

 
 
今回は、豆、穀物、スーパーフードでミートボールもどきを作って、

初夏にピッタリなちょっぴりエスニックでスパイシーなヌードルスープを提供して下さいました。

キヌア、レンズ豆、ヘンプシードナッツを使ってどんなヘンプナッツボールができるのでしょうか・・・

 
是非、お見逃しなく!!!!

2016初夏 ヘンプナッツボール&グルテンフリースパイシーヌードルスープ

 
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グルテンフリーコーンペンネとヴィーガンチーズ

グルテンフリーコーンペンネとヴィーガンチーズ

グルテンフリーのコーンペンネとクリーミータイプのヴィーガンチーズで、
ささっと、美味しく食べられるレシピ!(レシピというほどのものじゃないですけどね…^^;)

<ヴィーガンチーズを使ったレシピ>

<材料>
コーンペンネ 60g 8~10分ほど茹でる)
セロリ1/4 本 茎の部分は小さく切って、葉っぱの部分は適当な大きさに切る
バリアーニ オリーブオイル 小さじ1/4 
ヴィーガンチーズ  大さじ1/2~1(好みで調節)
ピンクソルト 小さじ1/8~(好みで調節) 
ブラックペッパー 適宜

添えるセロリ 適宜

<作り方>
① 茹でたコーンペンネがまだ温かいうちにオリーブオイルで和え、ビーガンチーズをスプーンで溶かしながら混ぜる
② ヴィーガンチーズが溶けて、全体に行き渡ったら、セロリを加える。
③ ピンクソルトとブラックペッパーで味を付けて出来上がり。

セロリが苦手な人は、
イタリアンパセリとか、ディルとか、ルッコラとかクレソンとか、他のハーブでも美味しく食べられると思いますよ♪

グルテンフリーだとダラダラしちゃいがちなんですが、コーンペンネはコシがあって、とっても美味しいです。

いろいろお試しくださいね♪

creamsheese
■ オリジナル クリーミー ヴィーガンチーズ 225g

cornpenne
■ 有機コーンペンネ 250g

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『グルテンフリー 米粉ポップオーバー、ストロベリーとブルーベリーのローチアジャム、モロッコ風塩抜きケール&レンチルスープ』レシピプレゼント

popover_600

Wooninさんから素敵なレシピが届きました!
2015年の9月&10月秋レシピは
Wooninさんがお届けする
『グルテンフリー 米粉ポップオーバー、ストロベリーとブルーベリーのローチアジャム、モロッコ風塩抜きケール&レンチルスープ』です!

米粉ポップオーバーとっても美味しそう!

organic komeko

緑レンズ豆 GREEN LENTIL_400

チアシード

レシピプレゼント詳細こちらから↓
『グルテンフリー 米粉ポップオーバー、ストロベリーとブルーベリーのローチアジャム、モロッコ風塩抜きケール&レンチルスープ』

米粉ポップオーバー

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グルテンフリースコーンとコールドプレスジュース@THREE AOYAMA リバイブキッチン

最近、いろいろなところからお声をかけていただけるようになり、
若干、多忙を極めております。。。。

以前に比べると、なかなかゆっくりとブログに向き合って、
いろいろ綴ることも難しくなっている今日この頃ですが、
私はやっぱりブログを書き綴ることがベースとなって、
こうやってLLMPと一緒に歩んできたので、
(以前のブログALOEログ+ローフードは7年間書き続けていたし)
ブログを読んでくれる方がいらっしゃる限り。。。
ブログは書き続けていきたいと思ってはいるのですが、
なかなか最近、ハードスケジュールが続いておりました。
こういうときはどうしてもお店のお知らせばっかりになっちゃいますね。^^;

(しかもサーバーの調子がおかしかったようで、ブログが見れたり見れなかったりしていたようで、ご迷惑をおかけしました)

でも、たまに時間をしっかり取ってブログと向き合うことは
私にとってもとても大切な時間だし、
中には楽しみに待っている方もいらっしゃるので
昔に比べたら更新頻度も減ってしまったけれど、
それでも、限られた時間の中でこうやってブログを書こうと思う気持ちが芽生えるのは

「いつもブログを読んでいます」

とか

「LLMPさんのブログがきっかけでローフードをはじめました!」

などなど
言ってもらえるのが励みになって
いつもカムバックしてくるのです。

ブログを読んでくれるみんなの声が原動力になっています!

さあ、今日も書こう!!笑

threeコールドプレスジュース

さてさて、先日、
久々に主人と2人で東京デート@南青山してきました。笑

お互い、仕事で別々に東京入りして
1日だけ、一緒に行動できる時間が取れたので、
THREE AOYAMAのリバイブキッチンへ行ってきました。

コールドプレスジュースとグルテンフリースコーンをご注文。

甘すぎず、スッキリとした味わいのコールドプレスジュースです。

グリーンの方はパクチーの味がほんのり効いていて私好み。

赤い方は、もうお分かりですね。

ビーツです!

意識の高い女性が足を運ぶ人気スポット。

なかなか男性一人では入りずらいだろうなぁ~

と、思いきや!

男性一人でお食事をされている方もいらっしゃいました。

そう、もう今となっては女性も男性も関係なく、

意識の高い方は取りいれている。

コールドプレスジュースやグルテンフリーダイエット。

いろいろメニューがあって迷っちゃった。。

threeヴィーガンスコーン

レジの隣に山積みになっていたグルテンフリースコーン。

気になって気になって仕方がなかったので、注文しちゃいました。

サックサクでとっても美味しい!

春山さん(店長)の作るお料理はとっても私好みです。

スタッフの方に、グルテンフリーマフィンもオススメですよ。

と、声をかけられたので。

なんと、別の日にも別件で打ちあわせをリバイブキッチンでしましたので

その日、私はすかさず、グルテンフリーマフィンを注文しちゃいました。(写真はないけど)

という訳で、

グルテンフリースコーンとグルテンフリーマフィンを思う存分満喫したのでした。

こんなに美味しいグルテンフリーの焼き菓子が食べられるお店が近くにあったらなぁー!

主人もグルテンフリースコーンとコールドプレスジュースに大満足のようでした。

食事後はTHREEものぞいてから、THREE AOYAMAを後にしました。

その後は、ちょっと、2人で行きたいお店があったので、グルグル南青山を散策。

お互い忙しくなってしまった今となっては

なかなかこうやって2人でオシャレスポットでショッピングする事も少ないので
(近所のイオンモールとかなら行くけど。笑)

新鮮な気持ちで、楽しみました、東京滞在。

先に東京入りしていた主人はその日のうちに、飛行機で沖縄へ。

私はいくつか仕事が入っていたので、しばらく東京に滞在しておりました。

またまたいろいろなプロジェクトが始動しております。

出会う方もこの頃、幅広い分野の方との出会いがあって、
いろいろなところと繋がっていたりして。
また広がっていく。

沖縄を拠点にしながら、コツコツコツコツ。

スポットの当たるお仕事なんてほんの一瞬で、
あとは、本当に、毎日の地道な積み重ねがほとんどです。

それでも、こうやってなんとかLIVING LIFE MARKETPLACEというお店のことを
知ってくれる人が増えてきて、
一緒にお仕事がしたい!
と、言ってくれる人も増えてきて。

本当に嬉しい限りです。

これからも、
ゆっくりではありますが、
自分たちができる範囲で、
自分たちのペースを乱さずに、
誰と競争するわけでもなく、
誰の真似をするわけでもなく、
本当にやりたいと思うこと、
LLMPにしかできないことを
頑張っていきたいと思っています。

これからもどうぞヨロシク。

あ、そうそう
LLMPでは
グルテンフリー対応食品コーナーもできていますよ♪
いろいろお楽しみください!

■ グルテンフリー対応食品

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グルテンフリー対応食品いろいろ&ヴィーガンチーズ

グルテンフリー対応食品がいろいろ入荷致しました♪

グルテンフリーのパンケーキやパスタなどなどいろいろ試してみたいですよね~

もちろん、何でも食べ過ぎは禁物だけど、
少しだけ罪悪感なく食べられたらうれしい!

ただ、“グルテンフリー”と書かれていても
原材料を見ると、
白砂糖とか、添加物とか結構いろいろ使っているパンケーキミックスとかお菓子とかたくさん見たことがあります。

ですので、
“グルテンフリー”という言葉だけを鵜呑みにせずに、
ちゃんと原材料確認は必要だとおもいます!

今回取り扱いのものは全て白砂糖や乳・卵製品を使わないグルテンフリー対応商品です。
ただ、製造ラインで小麦を取り扱っているので
グルテンフリー完全対応商品ではないのですが、(LLMPでは製造ラインも分けているグルテンフリー商品を「グルテンフリー完全対応商品」と呼ぶことにしました
原材料に小麦などグルテンを含むものを使用していないのでグルテンフリーと呼ばせていただいています。
重篤なアレルギーをおもちではない限り、大丈夫ですよ。

アレルギーをお持ちの方は必ず「グルテンフリー完全対応商品」をお選びください。

pancake_waffle mix
とうもろこし粉, 大麦粉、オーツ麦粉, 玄米粉で作ったパンケーキミックス。
ココナッツウォーターパウダーをプラスしたらふんわり仕上がるかな???
ココナッツフラワーをブレンドしてもマイルドに仕上がりそう。

■ パンケーキ&ワッフルミックス 680g

rolled oats

言わずと知れた大人気のオートミール♪♪♪
ナッツミルクをかけてふにふにいただきたい♪

■ 有機オートミール 500g

cornpenne

コーン色が鮮やかな、見た目にもきれいなパスタ!
ヴィーガンチーズとアーモンドミルクでクリームソースを作っていただこうと思っています!!

■ 有機コーンペンネ 250g

coconutspowder_400

“ココナッツフラワー”とは、乾燥させたココナッツの果肉部分を粉末にしたものです。
欧米では既に大人気のココナッツフラワー。セレブの間でも超話題。
低糖質なのでパンケーキなどのスイーツに使用すれば糖質カットができるそうです!!
パンケーキミックスにブレンドして使いたいですね~

■ ココナッツフラワー 100g 

cheddar sheese
正直、私自身は最初、あまり興味のなかったヴィーガンチーズシリーズ。。。
でも、やっぱり、乳製品アレルギーのお子さんを思ったお母さんとか。
探していらっしゃるんですよね。
代替乳製品があれば、いつも我慢しなくちゃいけないチーズだって、楽しめちゃうかも。
■ マイルドチェダー ヴィーガンチーズ 227g

creamsheese
パンに塗ったりパスタソースにしたいクリーミーチーズ。
■ オリジナル クリーミー ヴィーガンチーズ

F9008

アーモンドミルクも大人気ですね☆
いろいろお料理にも使いたい!
■ EcoMil アーモンドミルクストレート(ブリック) 1L

ローフードではありませんが、
ヴィーガン&グルテンフリーにこだわる人には嬉しいアイテムばかりですよ♪

グルテンフリー対応商品一覧はこちらから↓
■ グルテンフリー対応食品

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グルテンフリーのパスタやパンのお料理が食べられるお店

なんどもご紹介しちゃいますよ!
THREE AOYAMAに併設されている、
スタイリッシュなダイニングキッチン
REVIVE KITCHEN

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店8

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店6

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店5

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店7

LLMP東京研修の初日のハイライトはREVIVE KITCHENへ。
歩き疲れた足とカラダを癒すべく、
木々に溢れるテラス席に座って、みんなでお食事をしました。

さすがに、朝から、スムージーやジュースばかり飲み続けて、
かなりお腹がタプタプになっていたので
夕食はローフードじゃなくてしっかりしたものを食べようという話になりました。

REVIVE KITCHENでは
グルテンフリーのパンを使ったサンドイッチやパスタのお料理が食べられます。
パンもちゃんと手作りで、パスタもフェットチーネは手作りの生パスタとのこと。
さすがですね。

私は、グルテンフリーサンドイッチをチョイス。
LLMPスタッフ3名は、生パスタとペンネを選んでいました。

皆のお料理をちょっとだけおすそ分けしていただきましたが、
どれももちもちで最高に美味しい。

しっかりとお料理を追及している
シェフが料理を担当しているので
お味は、カフェ飯とういよりもしっかりとしたレストランのお味です。

恐れ多くも、
私もREVIVE KITCHENのロースイーツのレシピを提供させていただいたのですが、
せっかくだから注文をしようと思ったらモカブラウニーもストロベリーチアプディングもどちらも完売でした!!
嬉しい悲鳴。

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店2

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店3

グルテンフリーパスタやパンのお料理が食べられるお店4

本当に素敵な空間ですね。
テラスに植えられている植物たちは、
THREEで使われているハーブや木々を植えているそうです。
確かに、木々に近づいて行って、触ってみると、ハーブの清涼感溢れる香りが漂います。

SPAとSHOPも併設されているので
自分へのご褒美として
時々、フルコースで癒してあげるのもいいかもしれませんね。

THREE COSMETICS NAIL
私は、ネイルを2本ゲットしてしまいました。
ネイルを購入するなんて、もう、何年振りでしょうか・・・・
普段、お化粧は5分で終わってしまうような私です。。(あ、でもスキンケアには気を使っていますよ)
少しは女らしくしないとですね。
クールでユニセックスな感じのこの色合いにとても魅了されました。

私の短い爪にも似合うといいですが。。。

皆さんも、是非、足を運んでくださいね♪

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http://food.blogmura.com/rawfood/
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IINAさんのグルテンフリー ヴィーガンスピルリナパンケーキ☆

spirulina puncake MOJI_llmp

スピルリナをパンケーキにって!
すごい、思いつかなかったけど、美味しそう!!!
IINAさんのセンス好きだなぁ~

IINAさんとは一昨年のベジフェスでトークショーを一緒にやらせてもらって以来ですが、
その後も繋がっていて、いろいろお世話になっています。

彼女の著書

MODOKI 菜食レシピ 肉・魚・卵・乳製品なしで作る『もどき』料理

VEGE&SPICE 野菜、スパイスで 世界の菜食ごはん

とーっても人気です。

私もスパイスをこんな風に使えるようになりたい!!!!

吉川ひなのちゃんも、MODOKIをブログで紹介していましたよ!!

ヘルシーなだけじゃなくて、オシャレで、すっごく美味しそうだから、
作ってみよう!っていう気になりますよね。

spirulina puncake3-MOJI

スーパーフード入り、グルテンフリーのパンケーキ。

これはもう、作ってみるしかないですね!!

スピルリナだけじゃなくてモリンガパウダーとか入れても美味しそう!

いろいろアレンジして楽しめそうですね。

レシピはスピルリナのページの一番最後に載っていますよ♪(かなり下の方。。笑)

■ スピルリナパウダー

————————————————————-
http://food.blogmura.com/rawfood/
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http://www.livinglifemarketplace.com/new/2014-12-01-111958.html
事務スタッフ↓
http://www.livinglifemarketplace.com/new/2014-04-17-131557.html

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