LLMPブログ|オーガニック+ローフード+ヨガ+沖縄

NEWレシピいろいろ

ベリースムージーボウル

■ カカオとブルーベリーのスムージーボウル by NAO

気づけば、春の陽気。
沖縄も少しずつ少しずつ暖かくなってきました。
昼間は夏の陽気!なんてこともあったり。

もうすぐ海開き。
そんな沖縄ですが、皆さまはどんな春風を感じていますか?
また、長い夏がやってくる…と思うと嬉しさやワクワク感もありますが。。。
沖縄の短い春を楽しむことも忘れてはいけません。
ソメイヨシノのような可憐な桜の花びら舞い散る4月の風情を楽しむことはできませんが、
沖縄には沖縄なりのうりずんの季節と呼ばれる時期があります。

暖かな陽気に誘われて、どこかに出かけてみたり、お料理を楽しんでみたり、
スムージーを飲んでみたり。

いろいろ楽しみたいですね!

と、前置きが長くなってしまいましたが、
レシピがいろいろ公開になっています。

 
 
ヘンプマヨネーズ

■ ヘンプマヨネーズ by NANA

 
 
温野菜のヘンプソース和え

■ 温野菜のヘンプソース和え by NANA

 
 
Hemp Rawchocolate Ganache_600

■ ヘンプ ローチョコレート ガナッシュ by IINA

 
いろいろお楽しみくださいね♪
 
私は春野菜にたっぷりヘンプマヨネーズをかけたり、
ヘンプソースを和えたりして楽しみたいと思っています。
 
暖かくなってきたので、スムージーボウルもいいですね!
 
大人気のオームバーは意識の高い方は90%を選ぶので以外にも人気NO.1なのですよ!びっくり!
私はベリーの酸味とカカオの組み合わせが大好きなので、
アサイー&ブルーベリーやゴジベリーが大好きですが、
ココナッツシリーズやストロベリーミルクは食べやすいので次いで人気です♪

 
スムージーボウルやアサイーボウルにトッピングするとまた違った美味しさを楽しむことができますよ♪
 
みなさんはどのフレイバーが一番お気に入りでしょうか?

 
 
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カルマオーガニクスのメニューにヘンプミルクが登場!

ヘンプミルク

hemp-seeds-large
ヘンプシードナッツで作るヘンプミルク。

とっても美味しいんです。

植物性ミルクの中で今一番ハマっているのが
ヘンプミルクとココナッツミルク!

ヘンプミルクはヘンプシードナッツから、
ココナッツミルクはリアルなココナッツミルクから作るのが断然美味しいんです!
こんな感じ↓
ココナッツの殻を割ってココナッツミルクを作ろう

ヘンプシードナッツでストロベリーミルク☆【レシピ】
スパイシーヘンプチョコレートミルク【レシピ】
ヘンプシードナッツを使ったココナッツ ヘンプミルクの作り方【レシピ】

もちろん、手軽さという意味では

Veggy Vol.41でもヘンプについて熱い記事を書かせていただきました!!
IMG_7626

カルマオーガニクスではもちろん、ヘンプシードナッツから作った
最高に美味しいヘンプミルクをご提要しますよ。

是非、お試しくださいね♪

私がこよなく愛するスーパーフード ヘンプシードナッツ♪
通販はこちら↓↓↓

■ 有機ヘンプシードナッツ 250g
■ 有機ヘンプシードナッツ 1kg 【Hemp Foods】

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ヘンプシードナッツを使ったココナッツ ヘンプミルクの作り方【レシピ】

ヘンプココナッツミルク

いろいろなアレンジメントで楽しんでいる
ヘンプミルクですが、
まだまだいろいろあるよ!
今回は、「ココナッツ ヘンプミルク」に挑戦。

この、ふわっふわのフォーム(泡)、ホント、美味しいですよね。

ワタシ、スタバのラテとか抹茶ティーラテとか大好きで、
時々どーしても飲みたくなっちゃうのですが、
その理由って、あのふわっふわのフォームをスタバのカップで飲むのが大好きだったからなんですね。。。。
そう、コーヒーカップじゃだめなの。
フォームはストローとか、あの小さな飲み口のついたカップから飲みたいの!
なぜだか理由はわかりませんが・・・超個人的な嗜好なんですけど。。

ヘンプミルクを愛飲するようになってからというもの、
またったくスタバのあのフォームを欲するようになりません!

ヘンプココナッツミルク2

このふわふわ感。
たまらないですよね。
このふわふわ感を作るには、ちょっといろいろ工夫が必要なのですが、
その一つが。。。

ナビタスナチュラルズのココナッツウォーターパウダーの登場です。

このパウダー、スムージーやパンケーキなんかの焼き菓子にちょっとだけ入れるとふんわりクリーミーになって美味しいんです。
かといって、ココナッツの強烈なお味がするわけではないので、ココナッツが苦手な人にもオススメです。
ローチョコレートに入れてもほんのりクリーミーになって美味しそうですね。

もちろん、こちらのココナッツウォーターパウダーはお水に溶いてそのまま飲めば、
ココナッツウォーターになりますので、
いつでもどこでも、旅行中でも出張中でもどんなシーンでもココナッツウォーターが楽しめる
優れものです。
ココナッツウォーターパウダー

≪ココナッツ ヘンプミルクの作り方≫

材料:(200mlのカップを使用)

ヘンプシードナッツ おおさじ2
水 カップ1
氷 カップ1
メディシンフラワーバニラエクストラクト 2滴
ヒマラヤピンクソルト ひとつまみ
フレッシュデーツ(種を取ったもの) 2個
ナビタスナチュラルズココナッツウォーターパウダー 大さじ1
ココナッツファイン おおさじ2
バージンココナッツオイル 小さじ1/2

※ 甘みが足らなければ、デーツを足すか、アガベシロップ小さじ1/2~で調節する

作り方:
1. ココナッツオイル、ココナッツファイン、氷以外の材料を全て入れてブレンダーでよく撹拌する。
2. ココナッツオイル、ココナッツファイン、氷を入れてさらによく撹拌する。ふんわりしたら出来上がり。

大注目のココナッツも一緒に摂れるからありがたいですよね。

簡単なので、毎日ヘンプミルク飲んでいます。

いろいろなバリエーションがこれからも開発できちゃいそうです!!

お楽しみに!!

その他のヘンプシードミルクアレンジはこちら↓

■ ヘンプシードナッツでストロベリーミルク☆
■ ヘンプグリーンティーミルク

ヘンプシードナッツ(麻の実)の通販はこちら↓

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ヘンプシードナッツでストロベリーミルク☆【レシピ】

ヘンプストロベリーミルク

引き続き・・・
ヘンプシードナッツで作るミルクを毎日作って飲んでいます!!

いろいろなバリエーションで・・・

今回はストロベリーミルクです☆

レシピ:
——————————————————————
ヘンプシードナッツ おおさじ2
水 200ml
氷 1カップ
冷凍イチゴ 3~5粒(大きいサイズの場合は3粒程度、小さい粒の場合は5粒程度)
メディシンフラワーバニラエクストラクト 2滴
メディシンフラワーストロベリーエクストラクト 2滴(オプション)
ピンクソルト ひとつまみ
フレッシュデーツ 2粒
(甘さが足らなければ、アガベシロップ小さじ1~ あるいはデーツを増やす)

作り方:
全ての材料をブレンダーに入れて良く撹拌して出来上がり!
——————————————————————

冷凍イチゴとメディシンフラワーストロベリーエクストラクトで、ずいぶんと本格的なストロベリー味になりますよ♪(エクストラクトはなくても美味しくいただけます)

その他、
ルクマパウダーや、ソイレシチンアイリッシュモスペーストなどをお好みで少し加えると、
ほんのりまろやかクリーミーな仕上がりになります。

いろいろお試しくださいね♪

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ヘンプシードナッツ(麻の実)でグリーンティーミルク【レシピ】

ヘンプシードナッツでグリーンティーミルク

最近、ヘンプミルクにハマっています。。
以前も、ヘンプミルクはよく作っていたのですが、
最近また復活です!!

ヘンプミルクは浸水したり、ナッツミルクバッグで濾したりという手間が省けるのでとっても便利!

レシピ:
——————————————————————
ヘンプシードナッツ おおさじ2
水 200ml
氷 1カップ
お抹茶パウダー 大さじ半分~(好みで調節)
メディシンフラワーバニラエクストラクト 2滴
ピンクソルト ひとつまみ
フレッシュデーツ 2粒
スピルリナパウダー 小さじ1/4 (オプション)
モリンガパウダー 小さじ1/4 (オプション)
アイリッシュモスペースト 小さじ1/2(オプション)

※ 甘さが足りない場合は、アガベシロップ 小さじ1/2~で調整する

作り方:
全ての材料をブレンダーに入れて良く撹拌して出来上がり!
——————————————————————

甘さや濃さはご自分で調整してくださいねー
今回私はお抹茶を少し濃いめに入れてみました!
カフェインガッツリで、夜元気になってしまいました!!笑

いろいろなフレイバーで遊んでいます。

是非作ってみてくださいね♪♪♪

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