レシピ

ロー・ダークチョコレート・レーズンクッキー


レシピ提供者:羽田賀恵

RECIPE PRESENT

当店にて商品をお買い上げの方にもれなく
「LLMP季節のレシピ・2013 バレンタイン by NAMA KISS」をプレゼント致します。
ご購入の際に、備考欄へ「バレンタインレシピ希望」 とご記入下さいませ。
2013年・1月、2月 限定レシピ。
※ プレゼント期間終了後のレシピプレゼントは致しておりません。
※ 商品発送後にレシピのみお送りすることはできません。ご了承くださいませ。

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ダークチョコレート・レーズンクッキー
– Dark Chocolate Raisin Cookie –

年に一度の一大イベント『ST. VALENTINE’S DAY』
カカオと恋の密接な関係。
それは誰もが認める媚薬であるからこそ。
フェニルエチルアミンだけの仕業じゃない。
とろけるような香りや美味しさ。
手作りしなくてどうする?
今年は、単なるチョコじゃなくて、ザクザク美味しいクッキーを作ってみよう。

ナマキス

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ヘルスコンシャスな人々を虜にしている、今東京で一番Hotなヘルシー・オーガニック・非加熱・ビーガン(100%植物性)デザート、Nama Kissショコラです。 

非加熱だから、酵素と栄養素が生きたまま!

ー白砂糖不使用(体内蓄積しにくく血糖値のあがりにくい自然の甘味アガベ使用)
ー主要アレルゲン(卵 小麦 乳 ピーナツ そば 大豆)不使用
ー動物性材料不使用(ミルク バター 卵不使用)
ー添加物 保存料 完全不使用

[羽田賀恵]
2010年春、代官山にてAngi、Andiと運命的な出会いを果たし3人でNamaKissショコラLLC.をスタートしました。

世界中の人々が、本当の意味でヘルシーでHappyになれるように!すべての命の為に地球環境への優しい流れのひとつの小さな力になることが、私達の目的です。

私のビジネスの心の師はノーベル賞受賞者ムハマド・ユヌスです。貧しい人と女性だけにお金を貸出ししたグラミン銀行創設者です。世の中のために、本当にされなくてはならないことを私も果たすことができれば!と思っています。

[資格]
アメリカ薬草学ハーバリスト
NYC New School大学にてカリナリーマスターコース 
ホメオパス(ディプロマ取得)

[経歴]
聖心女子大学卒業。
野村證券営業企画部に7年半在籍。
ニューヨークに5年半在住(1999-2004)
NYCロウフードレストランQuintessenceにてインターン1年(2002-3)
サンディエゴに半年在住。(2004)
シドニーにパーマカルチャー、自然農を学びにWWooferとして3ヶ月滞在。(2005)
日本マクドナルド コーポレートリレーション本部に在籍。
アメリカ系医薬関連会社に勤務。
現在、
NamaKissショコラLLC  代表取締役
マザーアースプロジェクト 代表

http://ameblo.jp/angi-andi/

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