ANDO CHIE

安藤千英 Chie Ando

ローフード麹発酵LAB happycheesekitchen主宰

料理家。ローフード・麹・発酵LAB happycheesekitchen主宰。

5歳の娘の重度の熱傷の治療がきっかけでローフードを学ぶ。

治療の傍ら2016年から料理教室を開催。いつでもどこでもローフードが食べられるように！と日々教室や様々なメディアなどで発信、普及に努める。

ELLEgourmet専門料理家、その他雑誌やウェブメディアなどでレシピ・コラム連載なども行っている。

ローフードレシピを定期的にブログで発信する傍ら、ローフードシェフ、プラントラボの週末クラス講師、メイクアップアーティストとして幅広く活動している。

Instagram ID: @happycheesekitchen