Kazumi Hashimoto

橋本和美 kazumi hashimoto

marugo deli ebisuオーナー

長年アパレル会社を夫婦で経営。

人と環境に優しい服作りをテーマに、hemp素材を使用したブランドで企画に携わって来ました。

その後、料理好きが高じて、食の大切さも伝えたい、そして食もアートだと感じ、料理の世界にのめり込む。

現在は「marugo deli ebisu」のオーナー兼、メニュー提案、食の楽しさを伝えるクラスの開催など活動中