ストロベリー＆ハニーローケーキ

2014.11.5

RECIPE PRESENT

当店にて商品をお買い上げの方にもれなく
「LLMP季節のレシピ・2014 クリスマス by Nao」をプレゼント致します。
ご購入の際に、備考欄へ「クリスマスレシピ希望」とご記入下さいませ。
2014年・11月＆12月限定レシピ。

苺とはちみつのローケーキ
– Raw Honey Strawberry Cake –

街を染める色とりどりのイルミネーションにクリスマスソング。
想像するだけでワクワクしちゃう。
今年のクリスマスケーキには、真っ赤な苺とはちみつたっぷりのローケーキはいかが？
コクのあるバニラナッツクリームとほのかな酸味の苺は相性抜群。
自分へのご褒美に。大事な人と一緒に。
最高にハッピーでスイートなひとときを過ごせそうですね♡

使用食材

・マヌカハニー
 ・生カシューナッツ
 ・ココナッツオイル
 ・アガベシロップ
 ・大豆レシチン
 ・メディシンフラワー　フレイバーエクストラクト　バニラ

Nao

prof_nao ロースイーツ・パティシエ。カリフォルニアのローフード調理学校、Living Light Culinary Arts Institute とニューヨークのローフードレストラン、pure food and wine にて研修を受ける。
2012年、全米で一番売れたローフードレシピブック「ローフードBASICS」を翻訳。ワークショップ／ワンデイカフェ／レシピブログなどを中心に、ロースイーツ＆ローチョコレートの福々を伝えている。