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季節のスーパーフードスムージー 夏; アサイー、パイン、マンゴー、カムカム、ココナッツウォーターパウダー

季節のスーパーフードスムージー夏 

 

夏ももう終わりに近づいているというのに。笑(沖縄は秋の気配?のような残暑が11月くらいまで続きますが・・・笑)
いまさらですが、季節のスーパーフードスムージー 夏 を店頭にてお出ししております♪

アサイー、マンゴー、パイン、カムカムパウダー、ココナッツウォーターパウダーなどを使った
とーっても贅沢なスムージー。

爽やかで美味しいです。

夏の名残惜しさ満開の今日この頃ですが。

こんがり日焼けした肌に合うスムージーです。

海の帰りとかに飲みたいね。

サーファーはもちろんのこと、
サッカー選手などのアスリート、モデル、ハリウッドスターなどなどが取り入れていて、
一大ブームになっているアサイーです。

あの、“HIROMI ゴー” さんも朝食に取り入れているとか。

いまさらですが、アサイーの効果おさらい

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・食物繊維  ゴボウの6倍
・カルシウム 牛乳の2.2倍
・鉄分    プルーンの10倍
・カリウム  バナナの2.8倍
・マグネシウム ブロッコリーの10倍

その他多数ビタミン類多数!!

ポリフェノールの一つ、アントシアニンが豊富に含まれている!!

アントシアニンはコラーゲンを結びつける効果があるため、肌にハリやツヤがアップすることが期待できる。
強い抗酸化力があり老化の原因である活性酸素を抑制する働きがある。
アントシアニンは眼精疲労にも効果があります。このアントシアニンはブルーベリーにも含まれているのですが、アサイーはブルベリーの18倍以上!!。
そのため視力の向上や眼精疲労に効果があるといわれています。

≪アサイーで期待できるその他の効果≫
ダイエット、便秘解消、冷え性改善、花粉症改善、高血圧改善、貧血回復など。

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LLMPではアサイー商品も充実していますよ♪

サンバゾン アサイースムージーパック アンスウィート(無糖タイプ)

サンバゾン フリーズドライ・アサイーパウダー 90g

サンバゾン フリーズドライ・アサイーパウダー 90g×2個セット

サンバゾン アサイードリンク エナジープラス 1L

サンバゾン アサイードリンク オリジナル 1L

ポイント10倍セールも開催中ですので(2014年8月27日12:59まで)この機会に是非ご利用くださいね♪

 

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IINAさんのスーパーフード&スパイスレシピ

iina_01

 

MODOKI」の著者、IINAさんがLLMPのために素敵なレシピをご用意してくださいました!!

アサイー粒マスタードを使ったソース。
アサイーをこんな風にして使うことができるのですね~
とっても美味しそう。

アサイーマスタードソースは作り置きして、冷蔵庫に保存しておけば、
サラダや温野菜にかけても美味しそうだし、魚やお肉を食べる人ならおかずのソースとしても使えそうですね♪
うーん、蒸したジャガイモとかにも美味しそう。。と、勝手に想像。

IINAさんはつい先日、
VEGE&SPICE 野菜、スパイスで 世界の菜食ごはん」というレシピ本を出版されました。
MODOKIの時もそうでしたが、IINAさんの世界観、とってもオシャレで素敵!
ベジで、ヘルシーでもこんなにオシャレになるんだ!!
といった内容ですね。
IINAさんのセンス炸裂です!!!!
ホールマスタードを使った、マスタードのレシピも、こちらの本に掲載されていますよ。
VOXのスパイス類と一緒に是非どうぞ!!!!

スパイスやハーブ使いが上手な人って、お料理上手な気がするし、実際に組み合わせとかって、すごくセンスが出るし、
上手に使いこなせる人って、お料理上手なんだと思う。
そんな人にいつも憧れているんだなぁ~

少しでもスパイス上手、お料理上手になれるよう、IINAさんのレシピをいっぱい見習おう!

 

レシピはこちら↓
野菜ときのこのグリル アサイーマスタードソース


 

IINAさんの著書はこちら↓

『MODOKI 菜食レシピ 肉・魚・卵・乳製品なしで作る『もどき』料理』

『VEGE&SPICE 野菜、スパイスで 世界の菜食ごはん』

 

 

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