ヘンプトークショー@ビューティアポセカリーでした
何よりも続けやすいスーパーフードの一つがヘンプシードなのですが、
5月28日にビューティアポセカリーにてヘンプに関するトークショーを開催致しました。
ヘンプは食べて良し、栄養価高し、衣類にもエネルギーにもなる、未来の植物です。
そんな未知なる可能性を秘めた植物の、ものすごくポジティブで前向きでハッピーなトークショーとなりました。
何よりも、ヴィーガン&グルテンフリーのヘンプクッキーが美味しかったな♪
私は司会進行役ということで呼ばれまして、ゲストのアスリートフード研究家の池田清子さん、ヘンプフーズジャパンのフードディレクターのナナさんと一緒に楽しくトークを繰り広げることが出来ました。
清子さんは旦那さまがプロのマウンテンバイク選手で、その旦那様の健康を支えるために、日々、アスリートフードを研究し、様々な企業へのメニュー開発などに携わっていらっしゃる方です。
もともとヘンプとの出会いが、カナダでチャンピンレーサーの選手がボトルにお水とヘンプシードナッツを入れて噛みながら飲んでいた。
という場面に出会ったことがきっかけだったようです。
海外ではプロのアスリートにも認められているヘンプフード。
注目すべきはやはり、豊富なたんぱく質や質の高いオメガ3とオメガ6のバランスの良さなどでしょうか。
私はその栄養価もさることながら、何よりもその美味しさと、続けやすさがとても気に入っています。
アスリートの視点からすると、ヘンプフードは何よりもリカバリーフードとして最適なのだそうです。
ふむふむ。
運動をした後はヘンププロテインやヘンプシードナッツでしっかりアミノ酸をチャージしたいですね。(もちろん運動前も!)
トークショー後に3人で。
ヘンプシードダイエットというヘンプのレシピがいっぱい載った書籍も発売されました。
こちらがヘンプクッキー。
ビューティアポセカリーにて販売中です。
お!こちらはローパテシエのMiiさんと思わぬ再開!
ビューティアポセカリーでお会いするだなんて、なんだか不思議な感覚。
懐かしい顔ぶれとお会いすると、ホント、LLMPの軌跡をしみじみじーーーーんと感じちゃいます!
また、あの頃のように何か楽しいことがどんどん前に進んでいく、
いつまでもいつまでもそんな初心な気持ちで過ごしていきたいものですね。
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