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ロー・アールグレイムース&チョコレートガナッシュケーキの販売を開始いたしました。

バレンタイン期間限定のローケーキが新発売となりました。

一番下の層は紅茶パウダーとメディシンフラワーのベルガモットフレイバーを使って、なめらかでアールグレイの豊かな香り漂うロー・ムースに仕上がっています。濃厚な2層目は濃厚なカカオのフィリング。そして、最後を飾るのがビターなチョコレートガナッシュ。最初にふんわりとココナッツオイルの滑らかさを感じつつ、後から豊かなベルガモットの香りに包まれます。口どけのアールグレイムースとカカオのコンビネーションが重さを感じさせず、ふわっと滑らかなで口当たりの良いローケーキに仕上げてくれています。

濃厚だけれどライトな口当たり。

LLMP専属のパティシエがその才能を惜しみなく思う存分注ぎ込んだどこにもないローケーキ。

気品あふれる少し大人のバレンタインケーキに仕上がっています。

バレンタイン期間限定となりますので、是非、皆様のご利用をお待ちしております。

2月に入るとご注文が立て込みますので、ご予約はお早めに。

 
 
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■ ロー・アールグレイムース&チョコレートガナッシュケーキ【1ピース】


■ ロー・アールグレイムース&チョコレートガナッシュケーキ【ホール】

 
 

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YOSHIKO 投稿者:YOSHIKO