何年か前に、シンヤチエさんに提供していただいたロー・ヴィーガンチーズのレシピです。

塩麹やプロバイオティクスを使っていて本格的なチーズに仕上がっています。

『LLMP RAW FOOD RECIPE BOOK』のP76にも掲載しているレシピです。↓↓↓

チアクラッカーのレシピも一緒に掲載しています。
チアシードで作ったグルテンフリーのクラッカーです。
この頃はまだチアシードとか全然有名じゃなかった。笑

LLMPでお買い上げいただいたお客様に、再度、ロー・ヴィーガンチーズのレシピのプレゼントを致します。

ご希望の方はお買いものの際に備考欄へ「ロー・ヴィーガンチーズレシピ希望」

とご記入くださいネ。

レシピを同梱致します。

（商品発送後に追加することは不可となりますので、ご注文時に必ず備考欄へお書きくださいませ）

 

あ、そうそう、
マシューケニーインテンシブクラスに参加した時もロー・ヴィーガンチーズプレートを作りました。
こちらはプロバイオティクスで発酵させて、ディハイドレーターにもかけてさらに本格的な仕様です。
■　MK intensive DAY 1
■　MK intensive DAY 2
■　MK intensive DAY3
■　MK intensive DAY4
■　ＭＫ intensive 最終日

ただ、こんなに凝縮されたたくさんのナッツを毎日大量に食べたら・・・
ナッツアレルギーになりそうなので（笑）
私は日常的には食べませんけどね。

時々のお楽しみなら美味しくいただけそうです！！

手軽に楽しみたい時はこちらをご利用くださいね♪　大豆で作ったヴィーガンチーズです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓

■　オリジナル クリーミー　ヴィーガンチーズ　225g

■　マイルドチェダー　ヴィーガンチーズ　227g

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