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ココナッツの殻を割ってココナッツミルクを作ろう

ココナッツの殻を割ってココナッツミルクを作ってよう

ココナッツウォーターとココナッツミートで本物のココナッツミルクができます!

めちゃくちゃ美味しいのでかなりハマっています!

■ USDA認定 タイ ヤングココナッツ (生 / ロー) 3個セット

ココナッツの殻を割ってココナッツミルクを作ってよう3

まずはココナッツの殻に穴を開けないといけないですね。

てっぺんが柔らかくなっているのですが、
たまに堅くて開けられないこともあるので、そういう時は、包丁で少し削ってあげます。

ココナッツの殻を割ってココナッツミルクを作ってよう4

親指でグッと押すと簡単に開きますよ。
結構、力を強く加えます。

ココナッツウォーターとココナッツミートだけだと
かなり濃いドロドロの状態になるので、
氷やお水でお好きな濃さに調整して下さいね♪

ココナッツウォーター自体がほんのり甘いので、
甘味料などを入れる必要は全然ありません。

本当にそのままで美味しい。

簡単な動画にしてみました!

是非試してみてね!!!!
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Yoshiko Itoさん(@yoshiko_llmp)が投稿した動画 –

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タイヤングココナッツを使って本物のココナッツウォーターとココナッツミルク3

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